Скоро на Патриарших прудах начнет работать нью-йоркский ресторан Saxon + Parole

 

В октябре текущего года на Патриарших прудах появится новый ресторан. Ресторан-бар Saxon + Parole будет являться не точной копией, и интерпретацией концепции нью-йоркского ресторана с таким же названием.

Открытие этого ресторана в Пресненском районе столице стало плодом тесного сотрудничества ресторанной группы Global Point Family и американской компании AvroKO. Новое заведение призвано передать главную идею ресторанов Нью-Йорка – дружелюбная атмосфера вне зависимости от того. Пришел клиент выпить чашечку кофе или отметить с партнерами крупную сделку.

Шеф-повар ресторана Бред Фермери обещает акцентировать внимание на мясе на гриле и морских деликатесах. В частности, в меню будут блюда из свежей рыбы и блюда-хиты нью-йоркского меню - мусс из грибов портобелло с желе из трюфеля и виски и знаменитому стрип-стейку с беарнским соусом, который подается в кости.

Адрес нового ресторана: Спиридоньевский пер., 12/9.

 

    

 







629